Sana cocina sana

Date posted: August 14, 2012

Taller en el que aprenderemos a preparar comidas vegetarianas sencillas y cotidianas que se vuelvan el principio para que cada participante componga sanos menús. Tres sábados de 2 p.m. a 6 p.m., con la guía de María Cristina López.

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Aquí puedes ver las fotos del taller:

Sesión 1

Sesión 2

Sesión 3

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María Cristina López
Comunicadora social, que ha encontrado en la cocina el camino para alimentar el cuerpo, la mente y el alma de una manera sana, pero exquisita. Con su proyecto Sol Solar, descubrió que compartiendo maneras espontáneas de relacionarse con la comida, cada persona puede encontrar el aprendizaje y mejorar el resultado de sus experimentos en el laboratorio más simple e interesante de su casa: la cocina.
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Tres sábados de 2 p.m. a 6 p.m.
Valor: 300 mil pesos pp
(incluye alimentos y materiales)
7 cupos máximo
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Inscripciones: fundacionpromedio@gmail.com / 320 488 7446 
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Sábado 25 de agosto
Champiñones al pesto
Hamburguesas de lentejas con vegetales asados
Puré de criollas con maní
Cupcakes de ahuyama

Sábado 1 de septiembre
Sopa japonesa de fideos
Vegetales orientales con arroz
Dip de berenjena y pimentón procesado
Tomates al romero
Cupcakes de calabacín
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Sábado 8 de septiembre
Caldo básico para sopas y sopa de verdura
Tofu en mayonesa, tofu en nueces
Arroz con coco y curry
Cupcakes de banano
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